فيلم الشوك فوق السكاكين Forks Over Knives 2011 يتناول هذا الكتاب الادعاء العميق بأن معظم الأمراض التنكسية التي تصيبنا ، إن لم يكن كلها ، يمكن السيطرة عليها ، أو حتى عكسها ، من خلال رفض قائمتنا الحالية من الأطعمة المصنعة والقائمة على الحيوانات .